AgregadorAgregador: Artículos De Los Miembros

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  • VOLCAN DE CHOCOLATE TIBIO

    Posted On 12/12/2010 05:30 PM

    Disculpen la foto pero mi lente de la maquina se ensucio cuando estaba terminando de sacar fotos  este postre MMM mmm Disculpen por  mi ausencia pero estaba  visitando a la familia y amigos en ChileAhora les traigo un rico postre para [...]

 

  • Tarta Mickey Mouse, otro modelo

    Posted On 12/12/2010 05:16 PM

    Aquí os enseño otro modelo de tarta de Mickey. La entrego con figuritas de plástico, al fin y al cabo más económicas que las de azúcar y también más perdurables!!! El caso es que estoy haciendo menos tartas (por recomendación médica), necesito descansar[...]

 

  • BROCOLI CON ENTRANTE

    Posted On 12/12/2010 09:55 AM

    Para 2 personas : 1 brócoli 4 patatas    media cebolla 1 lata de atún en aceite     sal y aceite - Cortar el brócoli en racimos y pelar las patatas. - Poner a cocer en agua hirviendo con sal  primero [...]

 

  • Pandoro

    Posted On 12/12/2010 09:17 AM

    Pandoro ha sido uno de esos panes navideños que siempre he querido hacer, pero que no había intentado por diversos motivos, uno de ellos, no tenía el molde. Apenas lo encontré me dispuse a hacer mi primer pandoro. Este pan es un nuevo reto, algo que nunca[...]

 

  • Hojaldre enrollado

    Posted On 12/12/2010 09:10 AM

    Como ya queda bien poquito para Navidad todo el mundo esta haciendo recetas navideñas, yo todavía no he hecho ninguna, la verdad que estoy un poco vaga pero haber si ya nos animamos un poco porque tengo pensadas unas cuantas recetas pero hay que sacar tie[...]

 

  • Casatiello

    Posted On 12/12/2010 09:00 AM

    El Casatiello es una pan salado, típico de la cocina Napolitana,que acostumbran a servir en Semana Santa,aunque ellos lo hacen en forma de rosca y con huevos cocidos adornándolo.De sabor y textura es bastante parecido al brioche,muy,muy suave,pero con el [...]

 

  • Macarrones Con Queso...

    Posted On 12/12/2010 08:39 AM

    Macarrones Con Queso... Macaroni & Cheese... Me encanta ir a comer en los restaurantes americanos KFC , Friday's , los famosos Macarrones Con Queso en ingles Macaroni & Cheese, o Macaroni 'n' Cheese en algunas partes de Estados Unidos y[...]

 

  • GALLETAS DE JENGIBRE

    Posted On 12/12/2010 08:15 AM

    Esta entrada se la dedico a mi amiga al otro lado de la pantalla: Neus, de Cocinando con Neus. Que a parte de hacerme las mañanas mas amenas, me ha regalado este kit para hacer y decorar galletas.Nos lo hemos pasado genial el peque y yo haciendo las galle[...]

 

  • Arroz frito con pollo

    Posted On 12/12/2010 08:00 AM

    Esta es una de las recetas que los pongo a mis niños. Me apetece tener esta receta en el blog porque la experiencia me dice que todas las recetas que no se guardan se terminan perdiendo y después de hacer tantos arrocitos de estos sería una pena que un dí[...]

 

  • The Green School: la eco-escuela de bambú que marca tendencia.

    Posted On 12/12/2010 07:54 AM

    La escuela verde de Bali es el edificio de bambú más grande del mundo. En ella, rodeados de naturaleza, casi 200 niños de 25 países aprenden, además de las asignaturas convencionales, a llevar un estilo de vida sostenible. The Green School funciona con en[...]

 

  • Chocolate Chunk Cookies

    Posted On 12/12/2010 12:15 AM

    Aquí estoy esperando la llegada de Papá Noel y nada mejor para esperar que un buen vaso de leche tibia y unas buenas galletas con trozos de chocolate y nueces.Le voy a dejar unas cuantas galletas al lado del arbolito de navidad, para que cuando venga a de[...]

 

  • NATILLAS

    Posted On 12/11/2010 11:54 PM

    Siempre que hago natillas las hago de las de sobre, nunca las había hecho así, y el resultado ha sido genial, porque están muy ricas, le has he copiado a A sabor de hogarIngredientes:50 grs. de azúcar (yo le eché 80)la piel de un limón600 grs. de leche de[...]

 

  • TRONCO DE NAVIDAD

    Posted On 12/11/2010 11:31 PM

     Una receta de lo más típica de estas fechas un tronco de Navidad.La receta del libro de Repostería de ThermomixIngredientes del bizcocho:- 4 huevos medianos- 120 g de azúcar- 1 cucharadita de azúcar vainillado o esencia de vainilla- 120 g de harina-[...]

 

  • Mis primeras galletas decoradas

    Posted On 12/11/2010 11:30 PM

    Hace tiempo que llevaba dándole vueltas a las galletas decoradas, en Halloween decoré unas galletas con fondant (aquí) pero estas son las primeras que decoro con glasa real.Antes de ponerme manos a la obra me estuve documentado sobre el tema, y estudiando[...]

 

  • Ensalada De Época

    Posted On 12/11/2010 10:27 PM

    Kaki Tomate Queso De Cabra Cebolleta Pimiento Asado Mezcla De Hojas Variadas Para Ensalada Aliño: Aceite Vinagre De Módena Sal Se lavan la hojas se ponen de cama en el plato y se colocan los demás ingredientes a gusto. Emulsionamos el vinagre, el a[...]

 

  • UN PRADO AUTÉNTICO PARA EL PESEBRE

    Posted On 12/11/2010 09:35 PM

    “La ovejita de yeso sobre la colina de cartón pide humildemente permiso a los Reyes Magos en adoración” (G. Gozzano – “Navidad”) De un tiempo a esta parte, animados, quizá por los comerciantes, somos muy propensos a celebrar nuevas fiestas importadas d[...]

 

  • TORTILLA DE ARROZ

    Posted On 12/11/2010 08:37 PM

    Vuelvo a hacer una de tortilla. Esta vez no va a ser de patatas como siempre. Esta vez de sobras de arroz. Bien de paella o bien de arroz guisado con pollo o verduras. De igual forma se puede aprovechar que los tiempos que corren, es mejor prevenir que cu[...]

 

  • Brioche Tagada Haribo

    Posted On 12/11/2010 08:11 PM

    Aqui esta la brioche del Papa Noel de este año.. aunque hay dos.. la otra vendra dentro de algunos dias.. Asi tendra eleccion.. es que el año pasado nos dejo poco entre el y los renos.... no ve que golosos!!! la primera es de los famosas golosinas de fres[...]

 

  • Tarte aux pommes alsacienne - Tarta de manzanas alsaciana

    Posted On 12/11/2010 07:22 PM

    Voici la recette de la tarte aux pommes que faisait ma mère sauf que j´y ajoute ma touche personnelle, c´est-à-dire un peu de cannelle car j´aime l´odeur de la cannelle dans la maison, surtout comme maintenant, au moment de Noël.Esta receta es la receta&n[...]

 

  • MOSTACHOLES CON BERENJENAS

    Posted On 12/11/2010 07:01 PM

    Solo 4 ingredientes para que este plato sepa a gloria...Mostacholes secosBerenjena 1 grandeDiente de ajo 1Tomate fresco con piel 3 o 4 unidades, cortado en cubitos chicos.Cortamos la berenjena en cubos medianos a pequeños. Los enharinamos y freímos rápid[...]

 

  • GINGERBREAD COOKIES

    Posted On 12/11/2010 04:34 PM

    Pido disculpas, porque no salieron todas la fotos ayer, pero ahora si esta completa la entrada. Galletas de jengibre para decorar.....¿Decorar? ...¡Sera a comer jejeje! Estas son las galletas estrellas para la temporada navideña. Las Madres, Padres y adul[...]

 

  • Coulant de chocolate con ganache de Grand Marnier a la naranja

    Posted On 12/11/2010 04:00 PM

    Este es el mejor coulant que he comido nunca, se distingue de los habituales en el ganache de Grand Marnier, preparado aparte...los que adoráis el... ¿Quieres saber cómo se prepara? Entra en el blog para ver la receta completa...que la disfrutes! [...]

 

  • muffins de capuccino

    Posted On 12/11/2010 03:56 PM

    No se que tienen estos dulces decorados, que nos gustan a todo el mundo, son tan fáciles de hacer, y tienen tantas posibilidades de decorado.....Ingredientes(12 unidades medianas)4 cucharaditas de café capuccino soluble6 cucharadas de mantequilla, unos 15[...]

 

  • PUDING DE MAGDALENAS

    Posted On 12/11/2010 01:30 PM

    Bueno este es eel primer intento de hacer puding en la FC, como os conté, el agua se me evaporó, pero para la proxima vez procuraré echar algo más y mirar bien la tapa, a ver que os parece como quedó.INGREDIENTES:- 6 huevos- 1/2 l de leche- 6 magdalenas- [...]

 

  • CURSO ESPECIAL DE DECORACIÓN CON MAZAPÁN ESPECIAL PARA MODELAR

    Posted On 12/11/2010 01:18 PM

    Esta tarta a las 16:00 horas voy a realizar un segundo curso de modelaje con mazapán, todavía puedes venir y pasar una tarde divertida, no tienes que traer nada, si quieres venir llámame y te indico la dirección de donde se impartirá, el precio son 40 €, [...]

 

  • ALCACHOFAS CON MEJILLONES Y GAMBONES (Olla GMC)

    Posted On 12/11/2010 11:21 AM

    Otra receta más hecha con la olla GMC pero como todas ellas se pueden hacer como ya he escrito en otras ocasiones en olla a presión o en cazuela. Así que también pondré los tiempos de cada forma.INGREDIENTES ( para 2 personas)2 alcachofas grandes4 gambone[...]

 

  • COQUITOS

    Posted On 12/11/2010 11:00 AM

    Se me ve???...... Se me lee bien????........ No, no, que no me volví loca de repente, es que esta es la primera vez que programo una entrada y estoy en un sin vivir! En teoría esto tiene que salir el sábado 11 de diciembre, así que espero que todo&nb[...]

 

  • Recetas Navideñas: 15 ideas para acertar

    Posted On 12/11/2010 10:48 AM

    Empanadillas de sobrasada y miel (clic para ver cómo se hacen) . Quince recetas navideñas sencillas, para inspirarnos en los próximos días. Quinta entrega del recopilatorio que estamos haciendo para facilitar las cosas a los que organizarán cenas y [...]

 

  • La comida nuestra de cada día

    Posted On 12/11/2010 10:37 AM

    Ya os conté que había vuelto al trabajo, verdad? Pues una de mis principales preocupaciones era si podría seguir preparando comida casera cada día sin morir en el intento. ¡Pues lo estoy consiguiendo! Sin dedicarle casi nada de tiempo, comemos calentito y[...]

 

  • Empanada de Bacalao con Pasas y "Huevo duro"

    Posted On 12/11/2010 10:32 AM

    El relleno lo conocí hace ya años a través de una gallega de origen, norteafricana de crianza y galapagueña de residencia y la masa es de comoju.blogspot.com: gracias a Dña. Mercedes y a Cova.Ingredientes:Para la masa: 150 gr. de aceite de oliva (virgen e[...]

 

  • Ensalada del Norte (Conservas Serrats)

    Posted On 12/11/2010 09:39 AM

    Hoy os traigo una receta sencillita y algo más... hace unos días me puse en contacto con Conservas Serrats pue últimamente les veía mucho por los distintos blogs y páginas cocinillas de la red, a mí las conservas de pescado de calidad me encantan, de hech[...]

 

  • Tarta BOMBA de chocolate y turrón.

    Posted On 12/11/2010 09:09 AM

    ? ? Esta  tarta la vi en un libro de cocina llamado “Chocolate” y su nombre es ZUCCOTTO, pero como las tartas que se hacen en mi casa, son todas españolas y el nombre original de ésta es facilmente olvidable, yo la bautizo como Tarta-bomba de chocol[...]

 

  • Muffins de tres chocolates

    Posted On 12/11/2010 09:07 AM

    Hoy es el últmo día para participar en el concuso de chocolate que organiza el blog CHE QUE BO, y yo con lo chocolatera que soy no me lo he querido perder.He preparado estas muffins de tres chocolates que me han encantado, son muy suaves y esponjosas, mir[...]

 

  • Lengua de cerdo rebozada

    Posted On 12/11/2010 09:05 AM

    Mientras lees esta receta El Tuper te sugiere que escuches: Gusto y sabor Vieja Trova Santiaguera Que el gusto contemporáneo ya no está habituado a este tipo de casquería, es un hecho. En casa casi nadie se muere por esta receta. Pero admito que es u[...]

 

  • Pollo entero dulce al horno con papas

    Posted On 12/11/2010 06:24 AM

    Yo tenía prometido publicar esta receta ayer en la noche, perdón! Resulta que ayer tuvimos una emergencia en el trabajo y terminé saliendo después de media noche, razón por la cual claramente no pude publicar. Así que hoy acá traigo la receta, y no sólo l[...]

 

  • TABLETA DE CHOCOLATE de PETA-ZETA Y BOMBONES DE GANACHÉ Y LICOR

    Posted On 12/11/2010 01:04 AM

    Lo último que he realizado con el chocolate. "Los últimos serán los primeros" TABLETA DE CHOCOLATE: Ingredientes: Un molde para tabletas, 250 gramos de chocolate negro, 70 gramos de manteca de cacao, Media hoja de transfers, tres cucharadas de pet[...]

 

  • fiestas navideñas??

    Posted On 12/11/2010 12:48 AM

    Hoy más que nunca me parece una incongruencia el llamar a éstas fechas FIESTAS NAVIDEÑAS . En éstos tiempo de crisis que corren en el que inumerables familias pasan por la triste situación de no tener medios de subsistencia ,ante la carestía de trabajo, a[...]

 

  • Bizcocho casero de limón

    Posted On 12/10/2010 10:06 PM

             Después de una larga temporada en la que he estado bastante liada, no queda más remedio que volver a la rutina y a la cocina. Parece mentira que, en muchas ocasiones, el ponernos a cocinar sea la maner[...]

 

  • ESPAGUETIS CON GAMBAS Y ESPINACAS

    Posted On 12/10/2010 09:35 PM

    Hoy sigo con mi serie de recetas dedicadas a blogs amigos, que antes han hecho una receta mía. Hoy le toca a Ana (La cocinera de Bétulo) que hace un tiempo hizo las brochetas de pollo con salsa de yogur de mi blog, y creo que le gustaron mucho, ya que no [...]

 

  • Pollo asado con guarnición de patatas y arroz

    Posted On 12/10/2010 09:29 PM

    IngredientesTantos cuartos de pollo como comensales½ cebolla grande por comensal1 patata grande por persona1 puñadito de arroz por persona4 o 5 cucharadas de aceite de oliva3 o 4 dientes de ajo1 vaso de vino blanco para guisarCaldo de pollo para que cubr[...]

 

  • ENSALADA CON JAMON DE PATO

    Posted On 12/10/2010 08:39 PM

    Otro producto excelente de la marca Malvasia, se trata del jamon,que procede del magret que cuidadosamente se cura y con el toque de ahumado hace que sea un producto excelente para ensaladas,canapes o simplemete disfrutarlo solo... Ensaladas variadas, jam[...]

 

  • Mississippi Mud Cake

    Posted On 12/10/2010 07:51 PM

    Vaya nombrecito, qué nadie me pida que lo deletree; pero bajo este nombre, que tiene guasa (significa tarta lodo del Mississipi), se esconde un contundente y delicioso pastel de chocolate, lo descubrí en el blog Chocolat Republic, y este a su vez había to[...]

 

  • POLVORONES DE CHOCOLATE

    Posted On 12/10/2010 07:38 PM

    Esta receta es antigua pero la vuelvo a editar pues las fotos no se veían bien ....250 gr. de harina·250 gr. de azúcar glass· 120 gr. de manteca de ibérico·75 gr. de chocolate fondant· 1 cucharadita de canela en polvoPoner la harina en una bandeja y la to[...]

 

  • Patatas asadas "Rarebit"

    Posted On 12/10/2010 06:48 PM

    Ingredientes :2 Patatas medianasAceite de OlivaMantequilla2 cucharadas de Leche1 Huevo100 grs de Queso Cheddar2 cucharadas de Mostaza InglesaSalsa WorcestershireSalPimientaPreparación :Precalentamos el horno a 200ºC / 180ºC con aire. Pinchamos las patatas[...]

 

  • WAN TAN DE MORCILLA Y MANZANA

    Posted On 12/10/2010 06:23 PM

    Voy a tener un verdadero problema a la hora de etiquetar ésta entrada en el blog, cuando termine de escribir la receta, veré que opción tengo: ¿debo ponerla en cocina china?; no puedo decir que es malagueña, aunque si la he ideado y la he preparado con[...]

 

  • LOMO A LA MIEL

    Posted On 12/10/2010 05:59 PM

    INGREDIENTES: 1 kg. de lomo entero adobado al ajillo,1 vaso de vino (pequeño) blanco,5 cucharadas de miel,aceite de oliva,zumo de 1 naranja,1/2 cucharada de maizena,sal.PREPARACIÓN EN FUSSIONCOOK:Echar un buen chorro de aceite en la cubeta de la oll[...]

 

  • TARTA DE CHOCOLATE "BAR LUIS" AL MICROONDAS.

    Posted On 12/10/2010 05:24 PM

    Esta tarta la tengo hecha hace un montón de tiempo y os puedo asegurar que es una auténtica delicia. La receta me la dio Sara la dueña de un bar que se encuentra en la Calle Mayor nº 27 de aquí de Alicante. Es un bar encantador donde la comida es de excel[...]

 

  • TURRÓN DE CHOCOLATE Y PISTACHOS

    Posted On 12/10/2010 05:17 PM

         Cuando vi esta receta en la revista oficial de Thermomix, decidí que la tenía que preparar, me encantan los pistachos, y el chocolate negro es el que más me gusta. Es la primera vez que hago turrón. Me pareció un turrón di[...]

 

  • diciembre de cumpleaños | parte 1

    Posted On 12/10/2010 05:07 PM

    Cuando se acerca fin de año, empiezan a aparecer los cumpleaños: noviembre, diciembre, enero y hasta febrero son meses muy poblados de cumpleaños, además de todas las reuniones por fin de año, Navidad y el verdadero año nuevo...Para colmo, en este lado de[...]

 

  • CHIPIRONES & GAMBAS

    Posted On 12/10/2010 04:45 PM

    CHIPIRONES GAMBAS Y UN TOQUE DE VINO las cantidades las que querais yo lo puse de tapa así que no fueron mucha cantidad chipirones a la plancha gamba medianas a la placha el tóque simpático és, que hice una bechamel con vino realizar una bechamel n[...]