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Publicado en 12, Aug 2010 Esta gelatina la preparé con1 sobre de gelatina sabor piña2 tazas de agua caliente con la cual se disuelve y luego se le agregan 2 tazas de agua fria.Usé flores de lavanda, caléndula y violas, todas de mi jardín y orgánicas.En los moldes fui poniendo la g[...]
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Publicado en 11, Aug 2010 Este plato lo preparé con hongos (setas) champignones y ostras. Ingredientes:1 bandeja de champignones1 bandeja de hongos ostras1/2 taza de semiullas de sésamo ligeramente tostadas y molidas o en su lugar tahini.aceite de olivajugo de limónsal y pimienta [...]
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Publicado en 09, Aug 2010 Esta receta la tomé del blog de Kesito-Angeles ella siempre publica recetas muy ricas, como se trataba de una forma de preparar jibia y la jibia del Pacífico es enorme,( pongo toda la explicación abajo) y tiene un sabor un poco fuerte para mi gusto, pensé[...]
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Publicado en 08, Aug 2010 Quería preparar algo sanito así es que arme esta fuente de vegetales verdes para ensalada a los que les agregue zanahoria cocida,brócoli cocido, papa cocida y bulbo de hinojo, el aderezo lo preparé poniendo en una picadora o licuadora un avocado (palta),[...]
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Publicado en 06, Aug 2010 Pancitos integrales enroscados1 sobre de levadura seca1/4 cucharadita de azúcar negra1 taza de agua caliente2 tazas de harina integral2 cucharadas de azúcar negra1 cucharada sopera de sal1/4 taza de mantequilla sin sal1/2 taza de crema ácida (si no tiene[...]
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