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Mi recetario de cocina
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Recetas para todos los gustos, trucos y consejos culinarios. Especial atención a la cocina dietética.
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- Pimientos confitados
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- Natillas
Publicado en 30, Aug 2010
INGREDIENTES:
3 huevos.
600 gr de leche.
130 gr de azúcar.
1 cucharadita de azúcar vainillada.
20 gr de maicena.
Galletas María (opcional)
PREPARACIÓN:
Vierta el azúcar en el vaso y pulverice durante 30 segundos a v[...]
- Lomo de cerdo con pimientos
Publicado en 27, Aug 2010
INGREDIENTES:
1 Kg. de lomo cortado en dados.
400 grs. de patatas cortadas en dados.
Pimientos rojos, verdes y amarillos cortados en tiras.
6 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
PREPARACIÓN:
Ponemos la olla exp[...]
- Canelones de paté con salsa bechamel
Publicado en 23, Aug 2010 Esta manera de preparar los canelones es muy fácil y resultan más ricos de lo que podéis pensar. Yo los he hecho en otras ocasiones de manera mucho más elaborada y también han gustado pero en casa siempre me piden que se los haga [...]
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