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Mi peke cocina
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Blog dedicado a recopilar recetas de cocina,sencillas y apetitosas, todas ellas elaboradas en casa.
 5 artículos del Blog Más Recientes:
Publicado en 07, Feb 2010 PAQUETITOS DE BERZA CON CARNE PICADAEl otro día me regalaron un montón de berzas,las hice con patatas hervidas y ya no sabia con que más hacerlas,hoy se me a encendido la lucecita y e pensado en hacer unos paquetitos con carne picada y voila.... aquí está[...]
Publicado en 30, Jan 2010 MINIPATATAS RELLENASEl otro dia vi en Mercadona unas bolsas de patatas pequeñas para hacerlas al vapor,las compre sin saber muy bien que haria con ellas, pues bien, hoy las e usado,haciendo unas mini patatas rellenas para aperitivo o bien para acompañar u[...]
Publicado en 30, Jan 2010 POLLO CON SETAS "ROVELLONS"Ingredientes:2 muslitos de pollo por persona100 gr. panceta ibérica1 cebolla grande2 dientes de ajo2 botes de setas "rovellons"2 vasos de vino tinto1 cucharita de maicena1 ramita de tomill1 hoja de laurel7-8 cebollitas avinagrad[...]
Publicado en 24, Jan 2010 ENSALADA DE BACALAO A LA VINAGRETA DE ENELDOIngredientes:tomate raffaguacate bacalao desmigado vinagre de Módena aceite y eneldoElaboración:Que os voy a contar?Pues nada,desalar el bacalao,cortar el tomate y el aguacate a trozos y aliñar con una vinagreta[...]
Publicado en 24, Jan 2010 SECRETO IBERICO CON GUARNICIONIngredientes:2 secretos ibéricos4 patatas medianas250 gr. de judías verdesaceite de olivapimentón dulce de la vera (puede ser picante)sal maldónElaboración:Limpiamos las judías y las hervimos hasta que estén al dente.Pelamos [...]
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